Nancy
現在、がん死亡率全国一位が深刻な問題となっている秋田県。
その原因は昔からの食生活による塩分の大量摂取にあると考えた。
そこで、世帯数が多いほど塩分に対する意識が高まり、塩分摂取量が減ると予想し調査をした。
果たして秋田の健康寿命を伸ばすことは可能なのだろうか。